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枇杷为什么要包起来 枇杷怎么包装不易坏

澳门威尼斯人注册网址,新葡京网络真实赌场,新葡京网站3648 www.lhhaofang.com 来源:澳门威尼斯人注册网址,新葡京网络真实赌场,新葡京网站36482018-05-12 11:43:09编辑:桃子酱

【导读】:五六月份正是吃枇杷的季节,新鲜枇杷摘下来不注意保存很容易放烂,经??吹接腥擞弥桨谚凌税鹄?,包纸的枇杷能放几天,枇杷怎么包装不易坏?

枇杷为什么要包起来

枇杷为什么要包起来 枇杷怎么包装不易坏

新鲜枇杷摘下来后常温下放两三天就容易变坏,放冰箱冷鲜保存会出现枇杷变黑的情况,市面上经??吹接腥擞弥桨谚凌税鹄?,其实这是为了更好的储存枇杷,延长保险时间哦!

枇杷用纸包的好处

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1、预防虫害

枇杷在自然生长过程中,十分容易受到害虫的侵袭,出现虫害的情况,进而降低枇杷的品质,而用纸包住后,可以有效的预防虫害。

2、保证品质

枇杷用纸包好后可以保持果皮上的茸皮完整,丰富果粉,使果实外形美观,而且还能减轻果实日灼、裂果、果锈等多种影响品质的发生。另外,枇杷用纸包好后还能减少枇杷果实上的农药残留,保证枇杷的品质。

3、避免水分流失

枇杷是一种水分含量非常丰富的食物,摘下来后容易使水分流失,让枇杷变得软软的,没什么水分,降低枇杷的食用价值,而套纸袋可以防止水分流失,保证枇杷的食用口感。

4、延长存放时间

枇杷用纸包好后,既可以预防虫害又可以防止水分的流失,而且还可以减少果实与枝叶间相互摩擦而造成的机械伤,从这个角度来看,可以延长枇杷的存放时间。

枇杷怎么包装不易坏

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枇杷在运输途中很容易遭到碰撞而变坏,因此在包装枇杷的时候,建议外包装用硬纸盒,在里面用气泡袋 或者泡沫托盘都可以,最主要是里面要填充好,防止快递过程中挤压变形,伤害水果。

枇杷储存注意事项

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枇杷不能放冰箱,这种水果不喜欢冰箱。枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑。

1.枇杷最佳贮藏指标

①温度:1~2℃;

②气体:未定;

③湿度:85%~90%;

④贮藏期:1~2个月。

2.注意事项

(1)枇杷为非呼吸跃变型果实和非冷敏果实,可采用小包装于1℃下贮藏。

(2)品种。枇杷一般不耐贮运,通常红种比白沙种耐贮藏。

(3)适宜成熟度。贮运用枇杷宜选择9成熟果实。一年中3次开花(头花、二花、三花)3次结果(头花果、二花果、三花果),头花果生长期长,果实发育充实,品质良好,可用于贮藏,其余鲜销或加工。

(4)呼吸类型。枇杷无呼吸跃变,故无后熟作用必须充分着色、成熟才能采收。

(5)无伤采收。采收时手持果柄用剪刀剪取,勿用手指捏果体,果柄切口要剪平。

(6)勿在阴雨天采果。

(7)气调。枇杷在0.02~0.003mm厚PE袋中可贮藏2~3个月,或用0.04~0.06mm厚PE或PVC袋打孔贮藏。

(8)发汗与防腐。果实采后及时用0.1%多菌灵浸3~4分钟防腐处理,于通风处发汗2天左右。

(9)熏蒸防腐与小包装。枇杷少许小包装贮藏时,袋内可加入二氧化硫盐类片剂,用量1~2g/kg;或仲丁胺,用量0.1ml/kg;

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